Blue Monday – najbardziej depresyjny dzień roku

Blue Monday, znany jako najbardziej depresyjny dzień w roku, to w wolnym tłumaczeniu – smutny poniedziałek – i tym razem wypada 18 stycznia.  Psychologowie twierdzą, że ten dzień jest konsekwencją niskiego nasłonecznienia, mniej więcej w okolicach tego dnia rezygnujemy z postanowień noworocznych, co wpływa na spadek motywacji. To także termin spłaty pożyczek, Czytaj dalej…

Fioletowe warzywa na zdrowie

Swój charakterystyczny fioletowy kolor warzywa zawdzięczają antycyjanom, czyli naturalnym barwnikom, które działają przeciwalergicznie, przeciwgrzybiczo, przeciwnowotworowo i przeciwwrzodowo.  Istnieje przynajmniej kilka powodów, dla których warto jadać te warzywa: opóźniają proces starzenia – warzywa o fioletowym kolorze to bogactwo antyoksydantów, dzięki którym skóra starzeje się znacznie wolniej. Warto również wiedzieć, że im bardziej intensywny jest Czytaj dalej…

Odporność w kolorze żółto – pomarańczowym, czyli szaleństwo na talerzu

Pomarańczowy i żółty, to kolory mające w sobie pozytywną energię. Warzywa o tym kolorze poprawiają stan skóry i działają antynowotworowo.  Mają zbawienny wpływ na wzrok i poprawiają pracę układu odpornościowego, a także regulują ciśnienie tętnicze.  Po ten kolor warzyw powinny sięgnąć osoby zmagające się z Hashimoto. Warzywa w tym kolorze zawierają Czytaj dalej…

Czerwone warzywa na poprawę nastroju

Czerwone warzywa, to kolejna grupa, którą warto zaprosić do swojej kuchni. Jedząc czerwone warzywa wspieramy nasz układ krwionośny i mamy mniej zmarszczek. Ten kolor może też wpływać na poprawę naszego nastroju i samopoczucia – wiec warto po niego sięgać w czasie jesiennej nostalgii. Czerwone warzywa charakteryzują się wysoką zawartością działającego Czytaj dalej…

Zielono mi!

Warzywa są różnokolorowe, wzbogacają nasz jadłospis, dostarczają witamin i minerałów. Warzywa są ważne na naszym talerzu – okazuje się jednak, że kolor ma znaczenie. Dziś chciałam przybliżyć, dlaczego warto jeść zielone warzywa – co takiego kryje się za tym pięknym kolorem i czemu jest takie ważne? Jakie mamy zielone warzywa? Czytaj dalej…

Przepisy na Święta Wielkanocne

Tegoroczne święta będą zupełnie inne. #zostańwdomu będzie ich główną myślą przewodnią.  Nie będziemy pewnie stać w kuchni i wygotowywać świątecznych potraw, zadbajmy jednak o klimat i kilka świątecznych przysmaków. Pasztet, mazurek oraz pisanki, na pewno znajdą się na moim stole. Przygotowałam kilka propozycji, które możesz wykorzystać i poeksperymentować w kuchni. Czytaj dalej…

Budowanie nawyku w czasach zarazy

4 tydzień izolacji #zostanwdomu. Wszystkie kąty już posprzątane, okna wypucowane, zapasy wyjedzone i już kilkakrotnie uzupełniane. A ile kilogramów do przodu? Odizolowanie, osamotnienie, strach – takie uczucia nam towarzyszą w trakcie tej kwarantanny. Jak najlepiej poprawić sobie samopoczucie? Jednym ze sposobów jest jedzenie, przekąski, czekolada, cukierki itp. Konsekwencje są przewidywalne, dodatkowe Czytaj dalej…