Odporność w kolorze żółto – pomarańczowym, czyli szaleństwo na talerzu

Pomarańczowy i żółty, to kolory mające w sobie pozytywną energię. Warzywa o tym kolorze poprawiają stan skóry i działają antynowotworowo.  Mają zbawienny wpływ na wzrok i poprawiają pracę układu odpornościowego, a także regulują ciśnienie tętnicze.  Po ten kolor warzyw powinny sięgnąć osoby zmagające się z Hashimoto. Warzywa w tym kolorze zawierają Więcej…

Zielono mi!

Warzywa są różnokolorowe, wzbogacają nasz jadłospis, dostarczają witamin i minerałów. Warzywa są ważne na naszym talerzu – okazuje się jednak, że kolor ma znaczenie. Dziś chciałam przybliżyć, dlaczego warto jeść zielone warzywa – co takiego kryje się za tym pięknym kolorem i czemu jest takie ważne? Jakie mamy zielone warzywa? Więcej…

Szparagowe szaleństwo

Maj to zdecydowanie sezon na szparagi. Na naszych straganach i w sklepach, można kupić białe i zielone szparagi. Jeśli chodzi o wartości odżywcze to nie ma różnicy między zielonym a białym szparagiem. Różnica jest w przygotowaniu do obróbki. Białe należy obrać z cienkiej łykowatej skórki, zielonych natomiast obierać nie trzeba.  Więcej…

Przepisy na Święta Wielkanocne

Tegoroczne święta będą zupełnie inne. #zostańwdomu będzie ich główną myślą przewodnią.  Nie będziemy pewnie stać w kuchni i wygotowywać świątecznych potraw, zadbajmy jednak o klimat i kilka świątecznych przysmaków. Pasztet, mazurek oraz pisanki, na pewno znajdą się na moim stole. Przygotowałam kilka propozycji, które możesz wykorzystać i poeksperymentować w kuchni. Więcej…