Oleje na zdrowie

Oleje to produkty, których chętnie używamy w kuchni do przyrządzania potraw i smażenia. Tłuszcze są nośnikiem smaku i warto je stosować w kuchni ponieważ rozpuszczają się w nich takie witaminy jak A,D,E i K. NNKT (nienasycone kwasy tłuszczowe) to pożyteczne tłuszcze, które oddziałują korzystnie na pracę układu nerwowego, serca i Więcej…

Dynia na Halloween

Dynia to nieodzowny element dekoracji Halloweenowej. Warto jednak miąższ z dyni wykorzystać w kuchni i zrobić z niej przepyszne dania. Dynia ma mało kalorii i dużo składników odżywczych i mineralnych: 100 g dyni zawiera połowę zalecanej dziennej dawki witaminy A. Co więcej, znajduje się w niej również wiele witamin z Więcej…